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[书籍] 酒店前厅服务与管理
作者: 牛自成 , 宦敏 等 编
出版社: 中国科学技术大学出版社
简介: “酒店前厅服务与管理”是旅游类、酒店类专业的一门专业核心课程,也是一门实践性、操作性比较强的课程。《酒店前厅服务与管理》的编写尽量体现高职教育的特点,讨论酒店操作流程的常见问题与处理方法,并结合案例介绍前厅服务、客房销售与酒店部门沟通等相关内容。《酒店前厅服务与管理》可作为高职高专院校旅游类、酒店类相关专业的教材和旅游相关企业的培训教材,也可供酒店从业人员和旅游爱好者阅读参考。
  
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