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[书籍] 食品安全科普丛书:生活中的科学
作者: 中国科协科普部 , 中国食品科学技术学会 编
出版社: 中国轻工业出版社
简介: 《食品安全科普丛书:生活中的科学》主要内容包括:食品安全基本知识、食品安全应用常识和食品安全管理三大部分。并对一些在生活中常遇到的食品问题做了详细的解答。
  
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