[书籍] 保健食品研制思路与方法
出版社:
人民卫生出版社
简介:
《保健食品研制思路与方法》编者们结合自己的研究经验体会，在收集国内外大量最新技术资料的基础上，对保健食品的概念、产生背景、历史沿革、应用理论、开发现状等诸多方面在《保健食品研制思路与方法》中作了全面介绍；重点对目前保健食品研究领域中广泛涉及的保健食品的研制思路、主要功能因子及其应用、生产加工与技术要求、分析检测及质量控制、毒理学与功能学评价、注册申请与审批等方面进行了系统、翔实的介绍。
用户推荐(0)
暂无推荐，你也可以发布推荐哦:)
0
人收藏了这本书籍
广告
登录 | 立即注册