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[书籍] 高等学校规划教材:保健食品原理
作者: 周才琼 , 丁晓雯 编
出版社: 西南师范大学出版社
简介: 《高等学校规划教材:保健食品原理》在编写过程中依据国家保健食品相关标准,系统地介绍了保健食品的发展概况、保健食品的原料、保健食品的作用原理、保健食品中的功效成分、保健食品的注册与管理等,反映了保健食品研制开发与管理中的新政策、新理论、新方法以及最新成果。
  
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