JobPlus知识库 书籍
[书籍] 高职高专食品类专业规划教材:生物技术概论
作者: 杨玉红 , 刘中深 编
出版社: 武汉理工大学出版社
简介: 《高职高专食品类专业规划教材:生物技术概论》包括绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术与食品、生物技术与农业、生物技术与人类健康、生物技术在其他方面的应用等内容,部分章节安排有实训内容。 《高职高专食品类专业规划教材:生物技术概论》的特色在于内容的先进性、职业性、实践性和系统性。《高职高专食品类专业规划教材:生物技术概论》可作为高职高专生物类、食品类专业教材,也可作为有关专业生产技术人员、教师、学生的参考用书。
  
分享到
用户推荐(0)

暂无推荐,你也可以发布推荐哦:)

扫码APP

扫描使用APP

扫码使用

扫描使用小程序