[书籍] 农产品质量安全光学无损检测技术及应用
出版社:
华中科技大学出版社
简介:
刘木华编著的《农产品质量安全光学无损检测技术及应用》根据现代光学无损检测新技术的发展趋势，结合作者长期从事农产品质量安全无损检测技术研究的科研成果与实际经验编写而成。本书系统地介绍了光谱图像、荧光光谱、激光诱导击穿光谱、激光拉曼光谱、近红外光谱、X射线图像等农产品及食品无损检测研究中新出现的检测技术，对其概念、原理、仪器设计、数据获取、数据处理、应用实例等方面做了全面的阐述和详尽介绍。《农产品质量安全光学无损检测技术及应用》内容新颖，叙述力求通俗易懂，可供从事食品及农产品质量安全无损检测、环境监测等学科领域的科研人员、研究生参考。
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