[书籍] 农产品质量安全读本
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
《新型职业农民培训系列教材:农产品质量安全读本》首先对农产品质量安全及相关概念及其内涵进行了界定与区分，并介绍了我国农产品质量安全管理方面的情况。其次，介绍了有关农产品质量安全有关生产技术。第三，介绍了有关农产品质量安全认证方面的有关知识。在编写过程中，由于编写水平有限，对书中的错误和纰漏，敬请广大读者批评指正。
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