[书籍] 舌尖上的英语
出版社:
中国纺织出版社
简介:
《舌尖上的英语》内容基本涵盖美食烹饪的各个环节，包括欧美各大菜式、韩日菜式等各大国外菜式美食英语用语。本书分为9部分，共47个话题，具体包括饮食习惯、购买食物原料及厨具、美国美食、英伦风味、意式美味、法国情调、日本料理、韩式料理、开始用餐。《舌尖上的英语》每个话题，具体内容编排如下：1.舌尖美词汇该部分是话题最常用的、最鲜活的词汇表达。为读者积累想说就说最美词汇。2.舌尖美食句该部分是精心摘取的经典美食英语句，简约而精炼，大胆说出口就是经典地道美食英语表达。3.舌尖聊美食该部分每个场景都由两个对话构成，每个场景对话都是美食烹饪真实场景写照，教授最地道纯正的口语，各国美食文化尽可品味。“开胃词组”和“鲜味单词”分别对场景对话中的重点短语和词汇做了解析，学习地道口语的同时，夯实基础知识，提升英语口语从细节开始！4.舌尖美食文化该部分涉及欧美、韩日美食时尚文化，不但可以让读者了解东西方美食文化的差异，避免跨文化交流中的障碍，而且可以让读者提升自己文化涵养，人文品位。
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