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[书籍] 全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材:生物分离与纯化技术
作者: 陈芬 , 胡莉娟 编
出版社: 华中科技大学出版社
简介: 《全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材:生物分离与纯化技术》以生物技术职业岗位为导向,重点阐述生物分离过程中各典型单元操作的基本原理、重要设备和基本操作技术。《全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材:生物分离与纯化技术》结合生产实践,用相关案例详述了操作技术和相关设备的综合应用。知识窗介绍了有关的新知识、新技术和新工艺。 全书分为三大模块。第一模块是分离与纯化单元操作技术,包括:预处理及固一液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、沉淀技术、吸附及离子交换技术、色谱分离技术、膜分离技术、电泳技术、结晶技术、浓缩与干燥技术。第二模块介绍单元操作技术实训,包括16个单元操作技术实训。第三模块介绍单元集成技术实训,包括10个综合实训。每一单元都配有同步训练,供学生课后练习巩固。 《全国高职高专生物类课程“十二五”规划教材:生物分离与纯化技术》可供高职高专院校生物及相关专业的师生使用,也可供从事生物工程产品设计的研发人员及生产企业的技术人员参考。
  
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