[书籍] 食用菌主要品种与生产技术
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
为了有效指导各地食用菌产业技术应用与推广，促进各地食用菌产业健康持续发展，主编王娟娟、李莉组织了全国食用菌技术推广人员对部分食用菌产区的主要品种及生产技术进行了系统调查与研究，汇总形成了《食用菌主要品种与生产技术》一书，分省区介绍了主要品种的品种来源、特征特性、产量表现、栽培要点、适宜区域、选育(引进技术依托)单位以及生产技术的技术概况、增产增效情况、技术要点、适宜区域、技术依托单位，以期为各地食用菌生产者提供技术指导与支撑。
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