[书籍] 中国杂粮优质生产技术
出版社:
科学出版社
简介:
本书对杂粮品种资源与选育、优质高产栽培技术、病虫害防控技术等方面进行了详细地阐述。全书共17章，第1章绪论部分主要介绍杂粮的起源、分布与生产、出口与加工、产业发展优势；第2～17章分别重点介绍谷类作物（高粱、谷子、糜子、燕麦、荞麦、青稞、薏苡）和豆类作物（小豆、绿豆、芸豆、豇豆、黑豆、蚕豆、扁豆、豌豆、草豌豆）的品种资源、栽培技术、病虫害防控技术等方面的知识。 本书内容丰富、资料新颖，较全面地反映了近年来杂粮种植方面的研究现状，为杂粮品种选育和优质高产栽培提供参考，可供从事杂粮生产的科研工作者、农业院校师生，以及农业技术人员、杂粮食品加工技术人员、杂粮商贸从业人员参考。
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