
[书籍] 中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(下)(第3版)
出版社:
中国标准出版社
简介:
《中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(下)(第3版)》是在2001年出版《中国食品工业标准汇编罐头食品卷》(第二版)的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了2001年6月至2005年11月底发布的罐头食品国家标准和行业标准。 《中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(下)(第3版)》主要内容包括第三部分罐头食品卫生标准,第四部分罐头食品测定方法标准,第五部分相关标准。 《中国食品工业标准汇编:罐头食品卷(下)(第3版)》可供食品生产、科研、销售单位的技术人员、各级食品监督、检验机构的人员、各管理部门的相关人员使用,大专院校有关专业的师生参考。
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