[书籍] 农产品供应链质量安全风险控制研究
出版社:
中国财富出版社
简介:
《农产品供应链质量安全风险控制研究》以农产品供应链质量安全风险为研究对象，在研究过程中应用了风险传递理论、多属性群决策方法、马尔科夫模型、博弈论等理论和方法。采用定性和定量相结合的方法探讨农产品供应链质量安全风险的评估方法和控制机制，为农产品质量安全研究提供一个新的视角。
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