[书籍] 连锁经营企业物流管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材
出版社:
北京师范大学出版社
简介:
物流以“第三利润源泉”的巨大作用成为连锁经营企业新的利润增长点，正赢得连锁经营企业的青睐。《连锁经营企业物流管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》结合连锁经营企业的特点，以连锁经营企业物流各环节要素管理为线索，融入最新的物流管理理论与方法，吸收了国内外物流管理的实践经验，介绍了物流管理的基本理论知识和实务操作技能。 《连锁经营企业物流管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》分为两大部分，第一部分为理论篇，介绍了连锁经营物流管理的基本概念、系统要素及物流重点环节的管理，包括连锁经营配送管理、库存管理、信息系统管理和供应链管理；第二部分为实务篇，选取了连锁超市、连锁餐饮及连锁酒店三大代表性业态，介绍了连锁经营物流管理的实践运作过程。本教材配有大量的流程图，每章均有案例资料，章末附有思考题和案例分析题。 《连锁经营企业物流管理/连锁经营管理人才创新培养系列教材·高等院校连锁经营与管理专业系列教材》适用于高等院校的连锁经营与管理、物流管理等专业的教材，也可用于各种大专或实用型本科经管类专业的教学用书，还可作为各种物流培训班的培训教材及连锁经营企业从事物流经营管理工作人员的参考资料。
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