
[书籍] 麦当劳工作法:超越员工守则的31个方法
出版社:
北京时代华文书局
简介:
本书为你详解如何实现培养“超越守则的行为”的员工,以及如何构筑和培养一支强大的团队! Chapter 1 麦当劳实现最佳运营的思考方式 Chapter 2 “内部的客户”是运营管理的根本 Chapter 3 让员工“想在这里工作”的五大要素 Chapter 4 从业人员自主工作的培训方法 Chapter 5 领导人才的培训方法 本书将会告诉你: 麦当劳王国的最大强项不是员工守则! 以往通常认为,麦当劳今日的成功得益于从业人员的行为被彻底地制度化。但是,本书指出这种观点有失偏颇。 提供高质量的产品和优质的服务的秘诀绝非隐藏在员工的手册当中。所有都有赖于对熟练掌握员工守则的从业人员的管理。 打工也需拥有“目标”动机。 通过日常“行动”传递价值观。 创造“内部的客户”。
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