[书籍] 商品学概论
出版社:
中国商务出版社
简介:
《商品学概论》以商品使用价值为立足点，以顾客为中心，通过对确保商品使用价值实现的商品品种和商品质量进行深入研究，依次详细阐述了商品概念、商品分类、商品品种、商品质量、商品标准及标准化、商品质量认证、商品检验、商品包装、商品养护等内容。《商品学概论》注重实用性，从企业实际管理需要出发进行设计，增加了商品信息管理一章，为企业实现信息化管理和进行科学决策奠定了基础；在课后思考题的设计中，通过实训设计，拟达到培养学生运用理论知识解决实际问题的能力。为了加深学生的感性认识，将抽象的理论知识具体化，《商品学概论》加入了“案例导入”环节，以方便启发学生，培养学生分析、解决实际问题的能力。《商品学概论》打破了传统的结构形式，体系安排合理，内容衔接紧密，逻辑性强，便于知识的学习和掌握，为今后从事相关理论研究与实际运用打下基础。
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