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[书籍] 旅游服务礼貌礼节(第五版)
作者: 国家旅游局人事劳动教育司 编
出版社: 北京旅游教育出版社有限责任公司
简介: 为了满足中等旅游教育的需要,提高教学质量,根据我司制定的旅游中等专业院校饭店服务与管理专业教学计划和教学大纲,我们组织编写了该专业主要课程教材。经审定,本套教材除可供旅游中等专业学校饭店服务与管理专业试用外,其他学校的相应专业也可可参用。也可用为旅游涉外饭店员工培训和企业职工自学读物。《旅游服务礼貌礼节(第五版)》的内容着意要求我们通过了解人际关系和饭店服务接待工作中的礼貌节常识,学会并掌握饭店服务接待工作中所需的礼貌服务用语、基本礼节以及礼貌规范,培养人际交往的能力,养成礼貌待客的良好习惯。
  
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