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[书籍] 河蟹生态养殖
作者: 王武 , 李应森
出版社: 中国农业出版社
简介: 河蟹是我国极为重要的水生经济甲壳类,2008年全国河蟹产量达51.84万吨,产值达300亿元左右,堪称我国名特优养殖业的一朵奇葩。 我国的河蟹养殖产业经过30多年的发展,已建立较完善的产业链,市场宽广,经济效益显著。但河蟹养殖属高投入、高技术、高效益、高风险的产业。不少渔区的养蟹户由于不了解河蟹的生物学,一意蛮干,造成亏本的情况已屡见不鲜。更为严重的是,一些湿地因采用传统养殖技术,造成水体富营养化,不仅危及养蟹产业的发展,而且影响人类生活和环境安全。
  
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