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[书籍] 桃·李·杏·樱桃贮运保鲜
作者: 王善广
出版社: 中国农业科学技术出版社
简介: 《桃·李·杏·樱桃贮运保鲜》用通俗易懂的文字详细介绍了桃、李、杏、樱桃等水果的采前因素、采后生理及贮藏特性、商品化处理,以及采后病害的防治等。
  
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