[书籍] 蔬菜生产技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材·省级示范性高等职业院校“优质课程”建设成果
出版社:
西南交通大学出版社
简介:
《蔬菜生产技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材·省级示范性高等职业院校“优质课程”建设成果》属于高职高专农林牧渔类专业教材，全书包括茄果类蔬菜生产、瓜类蔬菜生产、豆类蔬菜生产、多年生蔬菜生产、水生蔬菜生产、白菜类蔬菜生产、根菜类蔬菜生产、葱蒜类蔬菜生产、绿叶菜类蔬菜生产、薯芋类蔬菜生产等共十个必学项目，以及一个选学项目，每个项目有若干个生产任务。 《蔬菜生产技术/高等职业教育农学园艺类“十二五”规划教材·省级示范性高等职业院校“优质课程”建设成果》尤其注重训练学生的实践技能，体现高职教育特色、蔬菜行业特色和南方区域（西南地区）特色，以适应现代蔬菜科技进步和现代蔬菜生产职业能力的要求。
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