
[书籍] 农产品加工实用技能
出版社:
中山大学出版社
简介:
《农产品加工实用技能》是广东青年发展现代农业实用技能丛书之一。本书共八章节,内容包括粮食加工业、食用油加工、薯类加工业、果蔬加工、茶叶加工业、乳制品加工、畜禽肉制品加工等。本书适合广大农村青年阅读,希望能成为农村青年致富的帮手。
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