[书籍] 生鲜乳运输车质量评价
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
《生鲜乳运输车质量评价》内容涉及生鲜乳运输车概述、质量评价指标和关键评价指标等内容，以期用于指导生鲜乳奶罐生产、生鲜乳运输车选购和生鲜乳运输车准运证发放过程巾的生鲜乳运输车质量评价。其中，**部分对基本定义和生鲜乳运输车的分类、结构以及各组成部分做了介绍；第二部分是全书*重要部分，对车体和罐体的各项质量基本要求、合格指标、检验方法做了详细的介绍；第三部分介绍了在实际运用中哪些指标尤为关键，包括人身安全、食品安全和性能方面的关键指标。
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