
[书籍] 食品仪器分析技术
出版社:
大连理工大学出版社
简介:
《食品仪器分析技术》共7个项目:紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、原子吸收光谱法、电化学分析法、气相色谱法、高效液相色谱法、质谱法及其联用技术。各类仪器分析方法包括知识基础、仪器的认知与操作、实验技术、食品分析中的应用等内容。
用户推荐(0)
暂无推荐,你也可以发布推荐哦:)
登录 | 立即注册