[书籍] 食品药品分析检验教程
出版社:
化学工业出版社
简介:
《食品药品分析检验教程》是食品药品分析检测人员和监督管理人员实用指南。 《食品药品分析检验教程》主要内容包括绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室（区）操作规程、保健品检验操作规程、化妆品检验操作规程、食品相关产品检验操作规程、分析仪器操作规程、生化分析仪器操作规程、专业分析仪器操作规程。 《食品药品分析检验教程》适合本、专科学校药学类、食品科学与工程类及相关专业学生使用，也可供食品药品分析检测人员和监督管理人员参考。
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