[书籍] 化工原理（套装上下册）/“十二五”江苏省高等学校重点教材
出版社:
南京大学出版社
简介:
《化工原理（套装上下册）/“十二五”江苏省高等学校重点教材》共十个章节，分为上下册，上册共五章，内容包括流体流动，流体输送设备，非均相物系的分离和固体流态化，传热，蒸发；下册共五章，内容包括蒸馏，吸收，萃取，干燥，其他分离方法。书中既重视化工原理的理论叙述，又重视其实践操作，在理论的基础上，通过实际例子进行剖析，使化学化工类本科学生及相关专业的人才，掌握化工原理的基础理论和操作要领。
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