[书籍] 有机蔬菜生产技术与质量管理
出版社:
化学工业出版社
简介:
在国家有机食品标准的大框架下，结合有机农业专业合作社从事有机蔬菜生产的实践，《有机蔬菜生产技术与质量管理》详细介绍了有机蔬菜概论、有机蔬菜栽培技术、有机蔬菜质量管理体系建设、有机蔬菜营销体系建设等内容，重点介绍了各大类有机蔬菜的生产技术。 《有机蔬菜生产技术与质量管理》适合广大农业科技人员、从事有机蔬菜生产的专业户、农村合作化组织、有机蔬菜生产农场技术人员等阅读，也可供从事有机农业的科技工作者、开展家庭小菜园生产的居民参考。
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