[书籍] 生产运营管理实务
出版社:
西南财经大学出版社
简介:
《生产运营管理实务》在吸收与借鉴国内外生产运营管理实践和理论的*新成果的基础上，详细地介绍了生产运营管理的基本内容与核心思想，针对高职高专工商管理和财经大类学生的特点，理论部分尽量按必用和够用的原则，引入了大量的案例分析，每个模块都安排有实践训练项目，教师和学生可以根据教学计划和学习目标选用。 《生产运营管理实务》设计了学习目标、技能目标、相关术语、案例导入、案例分析、知识巩固、实践训练等栏目，构建了相对完整的生产运营管理理论及操作体系，回归了以培养学生技术应用能力为主线的高职高专教育本位，体现了教材定位、规划、设计与编写等方面的国家骨干示范院校教学改革和精品教学资源建设的示范性。 全书分为12个模块：生产运营管理系统认知，生产率、竞争力和战略，流程分析，产品和服务设计，生产过程组织与工艺选择，车间、工作中心和设备布置与维护，选址规划与分析，质量管理，综合计划的编制与控制，生产物料管理，生产现场管理，项目管理。在各模块（项目）下结合工作岗位设计了相应的实践训练和任务，突出了教材的实训教学功能。
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