[书籍] 商品学基础/物流管理专业教学改革教材·高等职业教育“十二五”规划教材
出版社:
中国轻工业出版社
简介:
田丽、高栋华主编的《商品学基础》是高职高专 类学校市场营销专业系列规划教材之一，主要介绍商 品与商品学、商品的分类与编码、商品质量、商品标 准、商品检验、商品包装、商品养护与运输，并介绍 侧重大众消费的日用工业品的主要品种、分类、质量 形成的要求、性能特征、质量检验与评价应用实务。 教材采用校企合作，教材内容选择突出了高职高专教 育注重应用能力培养的特点，有利于学习者对知识的 领会和技能的掌握。本教材由从事多年高职高专商品 学教学的教师与广州万宝集团民权电器有限公司共同 编写，适用于高职高专营销、贸易、管理类各专业学 生或作为教师参考用书。
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