
[书籍] 中等职业教育课改项目成果教材·“任务引领型”规划教材·饭店服务与管理系列:饭店服务礼仪
出版社:
中国人民大学出版社
简介:
当前我国旅游业的迅猛发展,给饭店业在服务上提出了更高要求。《中等职业教育课改项目成果教材·“任务引领型”规划教材·饭店服务与管理系列:饭店服务礼仪》是根据饭店服务人员的实际工作需要,从提高饭店管理与服务人员的礼仪修养出发进行构思、设计和编写的,《中等职业教育课改项目成果教材·“任务引领型”规划教材·饭店服务与管理系列:饭店服务礼仪》选材独到,以任务引领内容,突出针对性,并大量运用案例说明原理,对中职院校饭店服务与管理专业学生进行礼仪强化训练,具有一定的实用价值。
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