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[书籍] 酒店日语/新世纪高职高专日语类课程规划教材
作者: 潘希迁 , 新世纪高职高专教材编审委员会 编
出版社: 大连理工大学出版社
简介: 《酒店日语/新世纪高职高专日语类课程规划教材》以酒店的工作部门为单位,分为住宿部、餐饮部、商场部以及其他酒店相关工作,共四章十八课,设计了以各个部门的实际服务接待工作为场景的酒店实例,再现了酒店服务接待工作的全过程。为突出《酒店日语/新世纪高职高专日语类课程规划教材》的高职高专教育特色,在编写过程中编者主要遵循了以下三点原则:第一,内容全面、涵盖面广;第二,语言简洁,可操作性强;第三,知识实用,突出接待技巧。
  
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