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[书籍] 全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:酒店实务英语(附光盘)
作者: 梁悦 , 刘志霞 编
出版社: 对外经济贸易大学出版社
简介: 《全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材:酒店实务英语》以行动导向理论为指导,从酒店工作过程与典型的工作任务出发,以酒店实务为视点,创建基于行动领域的学习情境,组织教学内容,以期让学习者通过课程学习,建构其酒店服务情境下的英语交际能力。该教材遵循职业针对性、岗位实用性、实践可操作性原则,优化实训课程结构和内容;方便教师使用以学生为中心,教学做合一、理论与实施合一、工学结合的教学模式,开展酒店实务英语教学。
  
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