[书籍] 酒店应用英语（附光盘）
出版社:
复旦大学出版社
简介:
《酒店应用英语》共有五个专题，分别讲述酒店岗位礼貌应答、前厅、客房、餐饮、酒店管家等内容。各专题分LanguageNotes（高频词汇）、Workshops（情景对话）、Activities（模拟对话）、ConsoIidation（巩固练习）、VirtueLife（案例分析）和ExtendedReadjng（拓展阅读）六个部分。内容素材源自酒店业一线服务和管理部门的英语实践应用，突出对话主题。《酒店应用英语》坚持酒店岗位导向原则以及高职高专英语课程教学“实用为主、够用为度”的原则，旨在提高学习者的英语交际能力，为酒店业培养能够熟练运用英语交际的服务人员和中高级管理人才。《酒店应用英语》结构清晰、内容丰富、实际操作性强，既可作为高职高专旅游酒店管理专业的教材，也可供酒店从业人员或其他自学者学习使用。《酒店应用英语》还配有录音光盘，可作为听、说训练的素材。
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