[书籍] 客房服务与管理练习册（第2版）
出版社:
高等教育出版社
简介:
《客房服务与管理练习册（第2版）》对应教材的单元主题编写，每单元主题包括单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释、判断正误并改错、简答题、综合分析等题型，可满足学生消化教学内容，进行多角度、多形式练习的需要。本书还配有两套模拟白测题，以便于教学检测。《客房服务与管理练习册（第2版）》可作为中等职业学校酒店服务与管理专业学十的教辅用书，也司作为岗位培训人员的参考用书。
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