[书籍] 代谢工程/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
出版社:
高等教育出版社
简介:
代谢工程是利用重组DNA技术对特定的生化反应进行修饰，或引入新的反应以定向改进产物的生成或细胞性质的学科。《代谢工程/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》详细阐述代谢工程的基本原理与方法，并介绍了通量分析、代谢网络模型、组学、进化工程及合成生物学等技术在代谢工程中的应用，列举了许多代谢工程的典型实例。各章附学习要点、知识导图、思考题与推荐阅读，包含背景知识、知识拓展、技术应用等多项学习资源。《代谢工程/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》可作为生物工程、生物技术等专业本科生、研究生的教学用书，也可供代谢工程及生物工程相关领域的研究、开发及工程设计人员参考。
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