[书籍] 工业微生物育种学
出版社:
化学工业出版社
简介:
《工业微生物育种学》是在《工业微生物遗传育种学原理与应用》基础上，补充最新研究成果和吸收大量读者的宝贵意见后重新编写而成，为浙江省重点建设教材项目。全书分7章，包括绪论、工业微生物学基础、遗传信息的表达与调控、基因突变与诱变育种、基因重组与杂交育种、重组DNA技术与分子育种、菌种保藏与专利保护等。本书力求内容全面，系统性强，理论与实践并重，方法与实例并蓄，并能反映工业微生物育种学的最新研究成果。 《工业微生物育种学》可作为高等院校生物工程、生物技术、制药工程等专业本科生的教材，也可作为从事医药、食品、酶制剂等微生物发酵领域的生产、管理、研究和开发的科技人员的参考书。
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