[书籍] 生物工艺实验
出版社:
南京大学出版社
简介:
《生物工艺实验》基本按照生物工艺全过程的顺序依次编排，涵盖了菌种（包括藻种、细胞株等）选育、发酵及细胞培养、生物分离等生物工艺环节的实验项目。内容较为丰富，既有基础性实验，又有综合性实验，还有研究、设计性实验。部分实验项目是编者在开展“973”前期研究专项、国家科技支撑计划课题等研究工作中提炼出来的局部阶段性成果。因此，《生物工艺实验》应该是生物工程等相关专业本科学生开展专业实验的合适指导书，也是生物化工等相关专业研究生开展实验研究的合适参考书。
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