[书籍] 生物技术概论（第四版）
出版社:
科学出版社
简介:
生物技术概论自1999年第一版面市以来,深受读者欢迎,已被许多高校选作教材.第三版和第四版分别被列为“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”和“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”.此次改版是在原有结构体系的基础上增加新的进展,删除部分过时或庞杂的内容.生物技术概论内容丰富、新颖、文字流畅,可读性强,全面介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、发展方向及其实际应用.内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用,同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护,以及生物技术的安全性等.生物技术概论共分13章,每章后附有小结及复习思考题,生物技术概论后附有主要参考文献.
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