
[书籍] 高职高专“十二五”规划教材:应用有机化学
出版社:
化学工业出版社
简介:
《高职高专“十二五”规划教材:应用有机化学》分理论和实验两部分。理论部分共12章,包括:链烃、环烃、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、杂环化合物、对映异构、维生素与酶、核酸、糖及其代谢、脂肪及其代谢、蛋白质及氨基酸代谢。实验部分包括实验基本知识和10个基础有机化学实验。 《高职高专“十二五”规划教材:应用有机化学》可供高职高专院校农、林、牧类以及食品、环保等相关专业和其他生物学科各专业的学生使用,也可作为相关专业的学生、教师及农业技术人员的参考用书。
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