[书籍] 应用化学基础
出版社:
郑州大学出版社
简介:
《应用化学基础》结合食品、生物、化学化工、建筑、材料等行业高职教育、成人教育及相关企业员工培训的实际需要，选编了涵盖中学及大学阶段，涉及无机化学、有机化学和分析化学的基础知识，并选编了应用性较强的化学实验基础知识，以及适用于材料、能源、食品、环境领域的化学应用常识。内容的选取具有起点低、系统性好、应用性强、适用面广的特点。 《应用化学基础》内容详略得当、语言深入浅出，采用新的国家标准以及法定计量单位。全书共七章，包括元素与物质、物质的量与溶液、重要元素及其化合物、电解质溶液与电化学、有机化合物、化学与人类、化学实验基础，适合中、短学时教学需要。
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