[书籍] 兽药安全使用与检测技术
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
兽药是一类特殊商品，既要保证疗效，又要保障安全。现代兽药安全的概念，包括兽药对靶动物，对生产使用兽药的人，对动物性食品的消费者以及对环境的安全。而对动物性食品消费者的安全，则属于兽药残留监控问题。 《兽药安全使用与检测技术》主要内容：第一章兽药安全使用，第一节兽药管理；第二节兽药残留危害与控制；第三节兽药的安全使用。第二章兽药检测技术，实验室常用玻璃仪器、天平的使用及溶液的配置。
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