[书籍] 蛤蚧人工养殖与加工利用
出版社:
金盾出版社
简介:
《蛤蚧人工养殖与加工利用》一书的内容包括：蛤蚧的利用价值和市场发展概况，蛤蚧的分类、分布和形态特征，蛤蚧的生物学特性，蛤蚧养殖场的建设，蛤蚧的养殖技术，蛤蚧的疾病防治，蛤蚧的捕捉与加工，蛤蚧的真伪鉴定与利用。《蛤蚧人工养殖与加工利用》对蛤蚧养殖与加工技术做了较为详细介绍，操作性、实用性强，适合蛤蚧养殖户阅读，亦可供从事蛤蚧产品利用的相关科技工作者参考。
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