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[书籍] 秦川牛科学饲养与管理
作者: 侯放亮 , 蒿迈道 等
出版社: 陕西科学技术出版社
简介: 《秦川牛科学饲养与管理》以问答的形式,从秦川牛的形成与分布、体形特点与生物学特性、肉用性能及评价、肉用改良、品种选育、杂交改良、繁殖、精粗饲料营养、种牛饲养与管理、肉牛肥育、肉牛屠宰、牛场建设等方面提出74个问题,并详细作答。
  
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