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[书籍] 动物营养研究进展(2008年版)
作者: 王康宁 编
出版社: 中国农业科学技术出版社
简介: 《动物营养研究进展(2008年版)》涉及营养代谢理论及其调控、营养需要、饲料养分生物效价评定、绿色安全非营养性添加剂的研制、肉质及其营养调控、饲料营养信息管理技术等方面。全书反映了我国动物营养学近年来的研究成果和水平,展示了我国动物营养正在向更深、更宽的领域渗透和发展,特别是在基础研究方面有了较大的提高,正在向国际研究前沿靠拢和接轨;同时也体现了我国动物营养学的研究与其他相关学科交叉、结合的特点及潜在优势。在传统营养学研究方面,也能充分结合我国实际,解决生产中存在的技术和理论问题。
  
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