[书籍] 药用野生蔬菜栽培与开发利用技术
出版社:
中国农业出版社
简介:
药用野生蔬菜不仅可以鲜食，亦可供加工，如脱水、速冻、腌渍、制粉、制酒，以及糖渍等。既可在国内销售，又可出口外销，其栽培与利用已成为农民增收的重要途径之一。现应中国农业出版社之约，特邀江苏省农业科学院汪兴汉老师为顾问，编写《药用野生蔬菜栽培与开发利用技术》一书，以奉献给广大农民朋友和科技工作者。
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