[书籍] 蘑菇生产关键技术百问百答
出版社:
中国农业出版社
简介:
《蘑菇生产关键技术百问百答》以问答的形式汇集了蘑菇的栽培、加工和相关的技术和信息。书中问题的提出鲜明、有针对性，对问题的回答简明扼要，其中不乏有新技术、新观念、新动态，可供广大的蘑菇生产、加工、贸易者，特别是近年来蘑菇北移西扩的新区栽培者在生产、工作中参考。
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