[书籍] 苹果产业化生产与经营
出版社:
西北农林科技大学出版社
简介:
作者根据苹果产业发展实际，结合多年教学实践，广泛吸取他人丰富的苹果栽培与产业化发展经验，撰写了《苹果产业化生产与经营》一书，可作为苹果生产与产业化经营者参考。 全书共分六章，内容包括：苹果标准化栽培，苹果采后技术，苹果加工，苹果营销，苹果产业化经营等。
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