[书籍] 莱芜“三辣一麻”系列丛书：莱芜生姜
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
《莱芜“三辣一麻”系列丛书：莱芜生姜》内容主要包括：莱芜生姜的栽培历史与发展现状，生姜的食用、药用价值，生姜的品种资源，生姜的植物学特征和生物学特性，生姜的栽培技术，生姜的病虫害防治技术，生姜的良种培育和繁育技术，以及生姜的功能成分和加工技术等部分。
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