
[书籍] 普通高等教育“十二五”规划教材:饲草产品检验
出版社:
科学出版社
简介:
《普通高等教育“十二五”规划教材:饲草产品检验》系统总结阐述了目前草产品质量的加工、控制体系,论述加工、贮藏等过程的质量控制,阐述相关检测技术及其规程,介绍相关的质量标准和法律法规。教材内容总结了现有的研究成果和最近研究进展,具有较强的系统性、科学性、知识性和前瞻性。
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