
[书籍] 中国主要杂粮作物栽培
出版社:
中国农业科学技术出版社
简介:
《中国主要杂粮作物栽培》设12章,分别介绍了高粱、谷子、糜子和黍子,莜麦(裸燕麦),荞麦和苦荞,绿豆、红小豆、豇豆、菜豆、蚕豆、豌豆以及其他食用豆类栽培的理论与实践。对于每章的撰述,在每种作物的分节内容中,包括该种作物的起源、演化、分类、生产布局和发展形势;生长发育;种质资源、品种演替、良种简介;栽培技术体系;品质和利用;环境胁迫与对策等。在其他食用豆类的一章中,简要介绍了鹰嘴豆,箭苦豌豆,小扁豆。书的内容力求反映国内在杂粮作物栽培方面的研究成果和生产成就。适于农业院校有关专业师生和研究单位从事杂粮作物研究的人员参考,也可供农业管理部门、种植和推广人员阅读。
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