蔬菜育种丛书：十字花科蔬菜育种与种子生产-JobPlus

[书籍] 蔬菜育种丛书：十字花科蔬菜育种与种子生产

作者: 王鑫编

出版社: 化学工业出版社

简介: 《蔬菜育种丛书：十字花科蔬菜育种与种子生产》首先介绍了十字花科蔬菜在我国蔬菜生产中的地位、育种简史、主要成就与发展趋势及十字花科蔬菜育种方法、抗病育种、新品种的审定（备案）与植物品种保护。接着在各论中分别介绍了大白菜、不结球白菜、甘蓝、花椰菜、青花菜、菜薹、萝卜七种十字花科蔬菜作物的优势育种，包括育种目标、起源、分类与种质资源、育种的生物学基础、主要性状遗传表现、丰产与品质育种、生态育种、种子生产技术等内容。最后一章专门以大白菜新品种“辽白十号”的选育和制种技术为例介绍新品种选育和种子生产实例。本书内容翔实丰富，注重理论联系实际，适合从事十字花科蔬菜育种和良种繁育的科研人员、种子公司技术员、基层农技人员、菜农阅读参考。

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